鯖の塩麹焼き
切り干し大根の中華サラダ
かぼちゃサラダ(昨日の残り)
人参と玉子のしりしり(今朝の残り)
ご飯
すりおろし野菜のカレースープ
我が家では、肉や魚はまとめ買いして冷凍することが多いのですが、
今回は塩麹に漬けて冷凍してあったのを粉をまぶして焼きました。
我が家ではミキ商事(ミキプルーンでお馴染み
)の栄養補助食品を使っているので、
![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/002.png)
今日は大豆プロテインをまぶして(^^)
小麦粉、米粉、などでも![OK](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/119.png)
![OK](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/119.png)
切り干し大根は私の祖母が作っています。
絶妙な太さで食べ応えがあって大好き![!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/092.png)
![!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/092.png)
そしてなんと言っても今日の一押しは、、
![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
レンコン、大根、人参、生姜のすりおろし
+玉ねぎ、トマト、生姜
カレー粉と塩麹などなどで味付け![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
美味しかった〜![ハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/081.png)
![ハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/081.png)
実は我が家では咳が流行っていて![アセアセ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/100.png)
![アセアセ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/100.png)
咳にはレンコン、大根だろう!ということで、スープにしました![!!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/093.png)
![!!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/093.png)
新たなレシピに挑戦して、美味しくできたときには本当テンション上がります![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/006.png)
![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/006.png)
子供にはそんなに人気はなかったですが、、
自分が美味しかったので![OK](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/119.png)
![OK](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/119.png)
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そんな自己満の毎日(⌒-⌒; )
みなさんはインフルエンザ、風邪などひいてませんか?
温かくしてお過ごし下さい![お月様](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/171.gif)
![お月様](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/171.gif)
今日も一日お疲れ様でした![星](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/112.gif)
![星](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/112.gif)