本物のNEW YORK STYLEの
ケーキや焼き菓子が
とっても美味しいお気に入りのお店
BLACK EXTRA CHOCOLATE BROWNIE
ハドソンさんのブラウニーは
何度かいただきましたが、
こちらはたぶん初めまして
小ぶりですが、どっしりした生地感🍫
中にはナッツとチョコチップ
中真っ黒~
名前負けしていませんね(笑)
いただいてみると、
確かに結構ビターです
もちろん甘いし濃厚だけど、
カカオの苦みがしっかり効いていて
甘さ自体はそこまで強くありません
よくある甘々なアメリカンタイプの
ブラウニーと違って
最後まで飽きずに美味しくいただけるのが
ハドソンさんのお菓子の特徴
やっぱり立ち寄ってよかった