中華食堂 昆布森
【住】埼玉県朝霞市本町2-5-18
【時】11:30～14:30 17:00～21:00
【休】月曜日
『ランチ』で利用
日曜日 朝霞まで繰り出して町中華へ。
10数年前、20年前かな？ 一度お邪魔しています。
でも記憶も記録もないです。
ランチメニューは平日のみ。
注文したのはコチラ
オムライス@900円＋税
いきなり変化球です！
町中華にはオムライスやカレーライス、カツ丼があることが多い。
中華を食べずにオムライスｗ
玉子焼きは完全に焼きは入れず、少し半熟状態。
包むのではなく、被せるタイプだ。
ケチャップは多めだね。
中華スープはこんな感じ。
さあ、いただきます。
中華屋のオムライスってなんか惹かれる。
お洒落はアレとは違う、昔ながらだ。
中のケチャップライスは味付け薄め。
具は豚肉、玉ねぎ、ネギ。
チャーハンの応用だね。
そう思うと、もしかして中はチャーハンか？
パラリ感もあるし。
外のケチャップで味付けは丁度良い。
町中華のオムライス美味しかったです。
