★2012年限定・究極の商品。テイスティングが楽しめる一口ショコラ | ★ チョコレート探訪日記 ★

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疲れ顔を笑顔に変身する逸品チョコケーキ・季節感を感じるスイーツと
ショコラティエ・パティシエの出身国で話題の日本人・食文化情報
お客様を歓喜へと導く人気レストラン・カフェや
各都道府県のお店やホテル等のスイーツに関する情報もご紹介していきますね。

■ チョコレート王国 フランス
   不動の人気を誇る
   実力店が提案する
   2012年の限定品
   種類をご紹介します。

 イニシアシオン・デュオ
    1890円(税込) 8種類が各2個
    種類のショコラをテイスティングできる、
    上質な贈り物としても最適。

*上記の写真は、HPの画像です。
★ ショコラと組み合せる
   香りや酸味を含む果実によって、
   カカオの産地を変えている  
   こだわりが感じられますよ。

■ ショコラのテイスティングができる
   楽しさを与えてくれる逸品は、
   フランスの菓子職人が立ち上げた
   世界最高峰のチョコレートブランド
   ヴァローナから
   誕生しています。

ヴァローナとは
 世界屈指のトップショコラティエ等の職人から
    愛されるヴァローナのチョコレート。
 1998年
    世界初
    農園指定のカカオ豆を使用した、
    ヴィンテージ・チョコレート グラン・クヴァ ” を発売。
 洋菓子世界最高峰の大会
    「 クープ・デュ・モンド 」創設


* 上の写真は
   クープ・デュ・モンドの出品作品です。
  素晴らしいですね。

★ ヴァローナでは
   世界各地に契約農園を所有し、
   受け継がれてきた製法と技術を生かし
   芸術的なチョコレートが生まれています。

 アムール・ド・ヴァローナ  個入り
    1680円(税込) 5種類が各1個
    期間限定 
    ヴァローナのボンボン・ショコラ。 
    バッグ型が可愛いですね。
    * 色んな種類を楽しみたい方は、
      下に10個バージョンもありますよ。
      是非、チェックしてください。

*上記の写真は、HPの画像です。 
★ スパイシーな香りで引き締めたショコラの風味や、
   繊細な香りの
   ホワイトチョコレートでコーティングしたショコラ等の
   バラエティーに富んだ
   ショコラが楽しめますよ。

 アムール・ド・ヴァローナ 個入り
    3150円(税込) 10種類が各1個
    期間限定
    ヴァローナのボンボン・ショコラ.。

*上記の写真は、HPの画像です。
★ ミルク・ブラック・ホワイトチョコレートの
   種類のコーティングを
   ショコラにより使い分け
   完成度高めています。

★ チョコレートの甘さが苦手な方向けの
   ブラックチョコでコーティングした
   ショコラがあるので、チョコレート
   楽しめると思いますよ。マリオ

ヴァローナ
の詳細情報は、
下記のアドレスでチェックしてくださいね。
http://www.valrhona.co.jp/ja/onlinestore/specialproduct.htm