筑後の四代目畳屋、波動畳職人

近本秀明です。


今回は、畳の素材イグサは美容と健康


に良かった。


と言うお話しをします。まず


photo:01




この写真はイグサを粉末にした物です


これを摂取することで


便通改善や


ウエスト引き締めなどの結果が出たと


言う事です。


イグサはヘルシーな野菜、様々な


栄養素が


豊富に含まれています。


細胞を老化させ、多くの病気のもとに


なっている


と言われているのが活性酸素と言われ


ています。


*活性酸素除去成分


植物には活性酸素の害から身を守る


フィットケミカル


と言う物資が多く含まれています。


イグサには


その一種のクロロフィルという緑色の


色素成分を


多く含み、さらにポリフェノール、


ビタミン、


ミネラルを多く含んでおり、これらの


成分の作用で


活性酸素を除去する効果があります。


photo:02




抗酸化物資の含有量はこの写真の


グラフで


見ると、イグサはゴボウやモロヘイヤ


に比べると


桁違いに多くに含まれていることが


わかります。


*生活習慣予防


イグサに含まれる植物繊維は無水物


換算で


100gあたり63gと、他の食品の中でも


トップクラスの


含有量です。またカリウムも多く含み


それによって


様々な効果が得られます。


photo:03





そして、イグサには肌に重要な働きを


するビタミンA、ビタミンC、ビタミ


ンE、などの


栄養素を含んでおり、美肌づくりにも


効果があると言われています。


イグサって


すごい効果がある食材なんだなあ~。


と思います。