令和 6年 6月 7日~ 9日
ぷらっと、行って来ました、煮込み作りキャンプに、ピカ富士西湖・その2(最終回)。
昨夜は、洗える食器類は全部洗って、グタグタ吞んで、ぐっすり眠りました。
爽やかに目覚めました。
先ずは呑む前に、2日目の食材、呑み物、氷等の買い出しです。
車で10分、約10Km位のフォレストモールまで行きます。
お客さんは見るからに、⛺キャンプする方々が沢山いました。
食材購入後、呑みまくり。
その後、昼食兼夕食の仕込みです。
午前中から、テントの中で呑む酒は最高です。
のんびり、ぐったりの、呑みです。
茹で卵を作ります。
4個とも、トロトロの半熟にします。
今日も、ニンニクバターライスを作ります。
ニンニク、バチバチ。
豚バラのブロック。
赤身と白身のバランスの良いのもを選びました。
ダッヂオーブンに、豚バラブロック、ニンニク、ショウガを入れます。
更に、コカ・コーラを入れて、1時間半煮込みます。
煮込んでいる内に♨お風呂に入ります。
⛺キャンプは、野外活動で、冷房はありません。
♨お風呂はありがたいです。
そうそう、寒い冬も身体がほぐれて最高です。
♨お風呂付キャンプ場、やめられません。
ニンニクバターライス。
美味しく炊けました。
4個のゆで卵の内2個は、 豚バラと一緒にい込んで、固ゆでにします。
残りの2個は、半熟のままいただきます。
食べやすい大きさにカットです。
美味しいんですけど、「ピリ」感が少ない。
七味とんがらし、タバスコ、そんなのを入れた方が良かった。
買い出し後から、吞んだ、吞んだ、食べた、食べた。
おやすみなさい。
3日目の朝は、どんより☁曇り空。
でも、ママは「晴れ女」、☂雨では無くて良かった、よかった。
昨日買ったコロッケパン。
バウルーで温めます。
やはり、温かい方が美味しい木場します。
即っと、撤収開始。
8時には、撤収完了。
こんな所、通った事ありますか。
富士急ハイランドの、ジェットコースターと、富士山。
前から気になっていた吉田うどんの「くれちうどん」さん。
10時開店なので、30分位待っています。
時間丁度に入店です。
入ってすぐの、カウンター席。
お店入って左奥のお座敷。
メニュー。
肉つけうどん、550円。
くれちうどん、700円。
本当に、コシの有るうどんでした。
ん~ん、やはり、つけうどんより、「くれちうどん」の方が美味しいかな?
帰路途中、いつも行くスーパー「公正屋」さん」に寄って帰りました。
その後、甲州街道(R20号)で、相模湖まで行き、相模湖から中央高速で帰宅しました。
大垂水峠と、都内のゴーストップの回避です。
無事に帰宅しました。
帰路の途中のスーパー「公正屋」さんで買って来た、お刺身。
イカの刺身と、まぐろの中トロ。
美味しかった~
あんな山の中のスーパーなのに、お魚が美味しい。
帰路、行った事の無いお店に行って良かった度:★★★★☆
くれちうどん、また行く度:★★★★
⛺キャンプに、煮込み料理は向いている度:★★★★☆
今日も無事に帰って来て、
良かった、
よかった。
BY ぷらっと。