野菜友達から収穫したばかりのムクナ豆ををいただき、収穫袋に入れて天日乾燥を
始め１週間、そろそろ乾燥できたか試してみました。
相棒の練習用のゴルフクラブで、叩いてみました。
莢の毛を吸い込むと良くないそうで、ゴルフクラブならぴったりの叩き棒になると思った
のですが、無断借用です。
少しだけ豆が飛び出しただけで、まだまだ乾燥できていません。
叩くと、莢の毛が飛び散り黒い煙が漂い…危険を感じ道路に袋を置いて叩きました。
袋をひっくり返すと、黒い毛が落ちています。
今日は無風で良かったですが、この毛を吸い込むと大変そうです。
毛を落とせば、実を取り出す作業も心配無さそうです。
ひっくり返した袋を見ると、硬い莢を証明するように、穴がいっぱい開いていました。
あと半月くらいで、乾燥できるのかな？
握力が落ちた今、強制的に豆を取り出す作業は、もうあきらめています。
この１週間は強風が吹いていたのに、大部分は乾燥していないことにも、ちょっと
ビックリです。
冬瓜は、とうとう残り１個になりましたが昨年、収穫したもので最大です。
寒さで痛み始めたものから使ったので、これは大丈夫そうです。
本音は、大きすぎてこれをいっきに加工するのは無理で残っています。
冬瓜には、利尿作用があることで知られていますが、夏バテの回復や高血圧にも
効果があって、そのお蔭か平常血圧が続いています。
高血圧の薬を、つい飲み忘れてしまうのですが、冬に平常血圧がこれほど続くのは
珍しいことです。
今冬ほど冬瓜を毎日、食べたこともないので…もしかすると、冬瓜効果かな？
健康に良いと聞くと、何でも試してみたくなるので、飲み始めたパパイヤや長命草の
パウダー効果かも？
何が効いているのか、よく分からないのですが…平常というのは嬉しい！
コロナ感染者増加のニュースを聞くと、ますます早く普通に戻りますようにと思って
しまいます。
普通のときは、普通の有難さに気づかないものですが…。