8/10販売開始
ライトミディアムボディ、柑橘系の酸味、バランスの良いコーヒー!
東ティモール マリアナ エルメラ 無農薬栽培 580円
生産地:マリアナ地方 エルメラ県
農協:CAT農協
標高:1,200~1,500m
品種:ハイブリッドティモール主体
精製方法:ウォッシュド
東ティモールは、2002年5月20日にインドネシアから独立した21世紀最初の独立国家で、ティモール島の東半分とアタウロ島、ジャコ島、飛地オエクシで構成されています。同国のコーヒーポテェンシャルに着目した、OLAM社とアジア開発銀行、JICAと共にプロジェクトを立ち上げ、良質なコーヒー生産には、恵まれた環境と農家の適正な収入が不可欠と考え、OLAM社は、長期的な農家との関係性構築に向けて取り組みを行い、OLAM社の農業技師の営農指導のもと、農家は正しい農業を学び実践することで、フェアートレード認証を取得出来ました。
《カップテスターの評価》
ライトミディアムボディ、柑橘系の酸味、バランスが良い商品です。
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