六月に入り本州でも雨の季節の到来です
近畿地方も先日梅雨入り発表がありました。
そしてこの頃に育つのが青梅
当店でも青梅が実ってきました。
「梅雨」という言葉は六月のこの時期に青梅が育ち熟すので、
六月の長雨（梅雨）の語源となったという説もあります。
そして広間の床の間にも青梅・・・
掛け軸でございます。その名も「青梅」
更にこれは・・・
吸物で使う甘露煮の梅です
平成二十八年水無月会席の吸物「清汁仕立て」
鱧、茄子、梅の甘露煮、木の芽