京・山科 料理処長島のブログ
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京・山科 料理処長島のブログ

料理処長島の若手衆で始めたブログです。季節の移ろいや料理処長島での日々の出来事、感動したこと、失敗談等紹介していきたいと思います。そして山科や京都の地元ネタ、その他様々な情報も時々ご紹介いたします。よろしくお願いします。

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令和八年水無月(6月)会席メニュー 

先附 擦り流し 
   百合根、鮑、帆立、順才、青菜、振り柚子

吸物 赤出汁仕立て
   甘鯛、チーズ豆腐、薬味野菜、粉山椒

造り 三種盛り
   本日のお薦め三種、あしらい一式

焼物 射込み焼
   鮎道明寺射込み、枝豆、甘芋煮

蒸し物 霙餡(8,800円コースと11,000円コースのみ)
   牛肉、丸茄子、オクラ、霙餡、生姜
   
油物 天麩羅
   鮃唐黍巻、鮃トマト巻、新馬鈴薯、青唐

酢の物 本日の酢の物(\11,000コースのみ)
   本日の鮮魚他

食事 自家製漬物(糠漬け)とお櫃ご飯

デザート 水饅頭
   南瓜水饅頭、季節の果物

(仕入れの都合により内容を変更する場合がございます)
*アレルギー等ございましたらご予約時にご相談ください。

7,700円(先附、吸物、造り、焼物、油物、漬物とご飯、デザート)
8,800円(先附、吸物、造り、焼物、蒸し物、油物、漬物とご飯、デザート)
11,000円(先附、吸物、造り、焼物、蒸し物、油物、酢の物、漬物とご飯、デザート)

昼の会席 7.700円 8.800円 
夜の会席 8.800円 11.000円

お子様用のお弁当→1.100円(ワンプレート)  2.200円(二段弁当)  3.300円(三段弁当)
お食い初め膳 1.100円

(上記の表示金額は全て税サービス料込)
注(お飲み物=ご注文された場合は別料金を頂戴します)


令和8年6月後半~7月前半までの休業日のお知らせ

6/16(火)、6/18(木)、6/19(金)、6/22(月)、6/23(火)、6/29(月)
7/2(木)、7/7(火)、7/8(水)、7/15(水)、7/16(木)

(都合により休業日が変更になる場合がございます)
何卒よろしくお願いいたします。


料理処長島
〒607-8007
京都市山科区安朱馬場ノ西町20-1

TEL 075-581-3741
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令和二年霜月会席「先附」画像

令和二年霜月会席の先附です。

 

イチョウ蕪蒸しイチョウ

帆立、蕪、道明寺粉、百合根、銀杏、銀餡
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