～ 住宅街のイタリア料理店でお昼飲み！！
住 所 秋田市山王中島町７－２２
ＴＥＬ ０１８－８２４－３０５０
営業時間 【火～金】１１：３０～１５：００（ＬＯ １３：００）
【火～土】１８：００～２３：００（ＬＯ ２１：００）
定休日 日曜日、月曜日
秋田駅前のバスステーション。３番乗り場から２６０円。山王交番前で下車し、住宅街に迷い入れば、たぶんこの建物。
看板も見つけられず、お邪魔したのは勝手口から。そんな闖入者を「どこからでも大丈夫ですよ」とにこやかに迎えてくれたのは、ソムリエマスターのご主人。
本日は「食事とワイン おしゃべりきのこ」さんにて、お昼飲み。
時間がゆったりと流れるような木のぬくもりに包まれた空間。
予約は、「ランチＡ ３，６３０円」。
「スパークリングワイン」をお願いすれば、「前菜」（写真上）が眩い。
ふわっと溶けるような生ハムに、苦みが美味しい山菜入り玉子焼き、うま味濃厚な芝エビ、とろけるモッツァレラなど、まさに「ワインだよね～」言わしめるおつまみ群。
「白ワイン」の辛口を。
更に、お勧めの「ロゼ」を。
料理２品目は「ミートパスタ」。スパゲティとフィットチーネ（平打ち麺）の２種盛り。カノシタとエリンギのミートソースが圧巻。
「赤ワイン」のお勧めを。
３品目の「チキンソティ」（写真下）には、松橋ファームさんの朝採れという３０cm程の長～いアスパラが横たわる。
「白ワイン」を何か。
更に、「白ワイン」のお代わりで、気がつけば６杯目。
目の前の「白ワイン」を画像でググってみれば、「ラ・カステッラーダ（イタリア）」。野性酵母で醗酵しノンフィルターでボトリングする自然派を代表するワインとのこと。
飲み物のメニューはないが、お会計のレシートにはちゃんと一杯ごとの金額が印字されていて明朗会計。
ちなみに頂いたワインは、一杯８８０円から１，８５０円。
軽妙洒脱なご主人。そんでもって、ワインと秋田の食材に情熱と愛情を注ぎ素敵なひとときを提供してくれるご主人にグラッツェ！！
