ホッピーで乾杯、マスターがイケてるお店
 
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住 所  秋田市中通2-1-20
TEL  018-836-1104
営業時間 11:00~14:00
     (ランチ)
     17:30~22:30
定休日  日曜日
 
 9月に入り、秋田のも、そろそろかと思いきや、今年はまだまだしぶとい。
 
 そんな、今宵は、秋田市では珍しい“ナカ”と“ソト”で通じる、いわゆる東京式の“ホッピー”がお手頃値段で飲める「美秋真(びしゅうしん)」さんへ。
 
 迎えてくれるのは、“さわやかイケメン”のマスター
 
 まずは、「ホッピーセット380円」をお願いすると、本日のお通しは、「夏野菜冷製トマト煮」。「今日は、“県産野菜”がたくさん入ったので。」とマスター
 
 濃厚なトマト酸味が、日差しでほてった身体を程よく冷やしてくれる。
 
 早くも、ホッピーの“ナカ(キンミヤ焼酎と氷)150円”を追加し、「ポテトサラダ入りハムカツ530円」をお願いする。
 
 マスターをぐるっと囲む店内カウンターには、若者カップル女性一人客と、やはりマスターに近い年齢層が多いが、マスターを「ゆうちゃん」と呼ぶ奥に座る男女6人のグループは、東京オリンピック(昭和39年)生まれの「サンキューグループ」というらしい。
 
 「アジの刺身780円」をお願いすると、「アジ大物」とのことで、半分をお刺身に、残り半分をタタキにしてもらう。
 
 そして、本日のおすすめの日本酒という「HANA HANA ’010」をオーダー。日本酒のメニューはないが、冷蔵庫には、マスターが飲んで気に入った1升瓶がスタンバイ。
 
 ピッタシという“天寿酒造”さんのお酒は、最初にが来て、さわやかに切れる優れもの。
 
 飲み干したところで、マスターと目が合い、「これなんか、どうですか」と出してもらったのが、「本荘」。地元の酒屋さんのPB商品で、“齋彌酒造店”さんのお酒とのこと。
 
 こちらは、ぐっと落ち着いて、うま味がしっかりあり、お刺身によく合う。
 
 気になっていた「おまかせパスタ900円」は、鶏肉ズッキーニニンニクでがっつり効かせたペペロンチーノ風とのこと。
 
 パスタを半分でお願いし、合わせるお酒は、再び「ホッピーセット」。
 
 マスターと談笑していると、奥さんとかわいい娘さんが、ビニール袋2つ持って来て、食材の補充。さわやかイケメンの目尻が、さらに優しくなる。
 
 ほっと、癒やされついでに、“ナカ”をもう一杯!!