たんじゅん野菜を作っている
株式会社いかす
http://www.icas.jp.net/?cat=17
の浅野さんと打ち合わせ
浅野さんとってもユニークな人で
シュールな写真を撮って頂きました笑
打ち合わせ場所はしかもショップで、なぜか奥のソファーでbarタイムww
たんじゅん野菜とは?以下抜粋です
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生きている土 の 活きている野菜
「活きている野菜」とは、虫や病気の付かない「元気な野菜」です。
肥料で野菜たちを育てるのではなく、微生物が野菜たちを育てます。
肥料が多いと微生物は、どこかに行ってしまいます。
農家は、微生物のお世話係。
微生物も生き物。
空気、水、餌が必要なんです。
微生物が野菜を育てると、自然に沿い、野菜が元気に育ちます。
肥料が野菜を育てると、過保護状態。なので、弱い。なので、虫がつく。
なので、農薬が必要になる。
私たちのお野菜は、肥料をやらずに、微生物の餌(剪定枝)をあげます。
もちろん、農薬は使いません。
私たちは、このお野菜たちのことを「たんじゅん野菜」と呼んでいます
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以前このお野菜を頂いたとき、体の浄化作用が本当に素晴らしくてびっくりしました。
レストラン iCas storia
http://www.icas.jp.net/?page_id=1598
写真からもパワーが伝わらないかな?
次の日のデトックスが凄かったのです。
本当に、食べる事は生きる事だなあ、と感じる事が出来ました。
浅野さんとは今後の展開についてわくわくする事が沢山!
お野菜を使わせて頂いたり、
婚活事業も始めるかもしれませんww
今後の発展が楽しみです^^