こんばんは
こりす工房のkorisです(^-^)/
突然ですが
この夏で５年目になった
パン屋さんでのお仕事 
もちろん仕事ですから
楽ではありませんが
人間関係も良く
ホッとできる場所でもあります
お店には
普段は会えない友人やママ友が
お買い物に来てくれることも
少なくなく
懐かしかったり
びっくりしたり‥
重なるときは
１日に何人かの知り合いに
会うこともあります
昨日もそんな日でした
でも中には
全く知らずに
お買い物に来られる方も‥
いきなり声をかけ
びっくりさせてごめんなさい
この場を借りて
お詫びいたします
（ ごめんなさい ）
さて
土曜日の
１０月のレッスン
実は‥
今期（１０月〜１２月 ）
中日文化センターさまと
私とのやり取りで行き違いがあり
当初は１４名さまと
お伺いしていたので
『 うさぎ工房 』K 先生にも
お手伝いをお願いし
人数的には目一杯だったので
ブログでの宣伝＆募集も
していなかったのですが
結果的には
９名さまでの
スタートになりました
四日市中日文化センターさまには
再度 中日新聞の紙面に
募集記事を
掲載していただいたりと
お気遣いいただきました
ありがとうございました
今回 K 先生のお手伝いは
お断りさせていただきましたので
（ スケジュール空けてもらったのに
ごめんね）
）寂しいけど
私１人で頑張ります
さてさて
レッスン レポ
お２人お休みで
ご継続の方５名さま
ご新規の方２名さまの
７名さまでのレッスン
ご新規の方は
アイシングは
初めてとのことですが
お２人とも
初めてとは思えない仕上がり
ご継続の方は
要領もおわかりなので
細かいご説明無しに
サクサクと進み
この通り
オバケがいっぱいで
かわいいですね
文字もお上手
皆さんに
かわいく仕上げていただき
明け方に
目をショボショボさせながら
サンプルを考えた
甲斐がありました
最近
考えることが多く
気持ちが沈みがちなときも
あったので
集中して一つひとつ丁寧に
仕上げてくださった
皆さんの作品のお写真を
編集していて
心が温かくなりました
私の考えたサンプルを
皆さんに 一生懸命に
丁寧にお作りいただき
（ 多少は納得のいかない部分が
あったとしても）
）“ かわいくできた〜 ”
“ 楽しかった〜 ” と
思っていただけたら
ほんと幸せです
ありがとうございました
来月は
クリーム作りから
レッスンします
お読みいただき
ありがとうございました
和菓子でハロウィン ①
ハロウィン
デコカップケーキ
レッスンのご案内
ハロウィン和菓子レッスン
第１弾は
和菓子で作る
デコカップケーキ
やや小さめサイズの
浮島カップケーキに
紫いもあんクリームを絞り
“ 練り切り ” で
ミニサイズのかぼちゃや
オバケなどを作って
乗せちゃいます
さらに
アラザンやシュガースター
“ あんフラワー ” で
仕上げます
残席わずかです
詳しくはこちら
お問い合わせはこちら
和菓子でハロウィン ②
ハロウィン
練り切りアート®︎
レッスンのご案内
第２弾は
練り切りで作る
ハロウィン和菓子
ミニサイズの
かぼちゃやオバケなどを
乗せて
どこにも売っていない
かわいい和菓子を
作りませんか〜
よっかいち ai の
クーポン券が使えます
ハロウィン
クッキーボックス
＆指輪 レッスンのご案内
３つめは
クッキーボックス
ハロウィンバージョン
かわいい指輪のクッキーも
作ります
JSA（日本サロネーゼ協会）
三重支部リーダー
アイシングクッキーマスター認定講師
デコカップケーキ認定講師
スイーツクレイクラフト認定講師
練り切りアート認定講師
フラワーケーキ認定講師
あんフラワー＆あんクラフト認定講師
