山形市のラーメン消費額は日本一

　5月14日、山形県で講演。

　実は、昨年初めて知ったのだが、家計に占めるラーメン支出額で山形市は全国1位なのだという。そして、今年の2月に発表された総務省の令和５年家計調査によると、2年連続で1位の座を確保したという。

　山形市役所と市内ラーメン店とが一体で消費拡大に取り組んだ成果。山形市役所HPでも『山形市ラーメンサイト「＃推しメンやまがた」』なるページがある。


　「金沢おでん」を金沢市のご当地グルメ（”B級グルメ”なる言葉を聞くこともあるが、これは、金沢市にはふさわしくないとして、私たちは”ご当地グルメ”と言ってた）として発信すべく、いくつか策を練って取り組んできたことを思い出す。山形市のラーメンも、自然応援したくなり、関係ないくせに思わず力が入る。

　この日、夕方からの講演に向けて、昼過ぎに山形駅に降り立った私は早速、駅前のラーメン屋さんへ。

　講演後の懇親会を終えた後も、やはり、仲間とラーメンをいただく。美味しかった。翌日、一食も摂らなかった。