今日は天気も良くなかったので家でゆっくりしていました。
ゆっくりするついでに“きのこのマリネ”を作ってみました。
昨年の夏くらいからマリネ作りにハマッていて色々な種類のマリネを作っているのですが今回のネタは“きのこ”です。
ちなみに今までに使ってきた“ネタ”でお勧めの材料は 「トマト」 や 「サーモン」 です♪(*^▽^*)
っと、マリネの作り方は置いといて…（爆）
家事と工程管理って似ているから非常に面白く感じます。
やることの順番や手順をあらかじめ考えて取り掛かります。
○○をして、△△を平行して手掛けながら、□□の工程に移る…。
まさに工程管理です☆
しかもその工程の中には最適な順番や制約が生じます。
A作業をしてB作業をし、C作業を行うのがもっとも時間がかからずに良いけれど、A作業の直後にB作業をすることは物理的に無理で、先にC作業をしなくてはならない…。
うーん、書いてて伝わりづらいですね＾＾；（苦笑）
簡単に例を挙げると、
A：部品を作って
B：組み立てて
C：完成した製品の品質検査をする
とした場合、どう考えても「A→C→B」とは出来ないわけで、「A→B→C」という工程の制約が生じる。っというような感じです。
まあ実際の業務においてはもっと複雑になって、特に化学薬品などをつかう業務においては、「a」という薬品を使った後は「b」という薬品を使ってはならない！などといった細かい制約が生じてしまうわけで、そういった事も考慮しながら工程を管理していくわけです。
この考え方が非常に家事に似ています！
本当に驚くほどに。
もし社会実験が許されるならば、専業主婦で活躍されている方がいらっしゃれば、是非この工程管理の業務に携わって欲しいと考えているのです。
恐らく驚くほどの成果が見られるハズです。(^_^)v
私も今後、家事を通して工程管理を鍛錬していきたいと思います☆
本日もここまでお読み頂きありがとうございましたm(_ _)m