11月22日(水曜) 天気
内容 オムライス
チーズハンバーグ(惣菜)、レタス
アスパラ
シューマイ
ピーマンとベーコンの炒め物
オムライスのケチャップライスは、忙しい朝は作ってられませ~ん
そこで 炊き込みケチャップライスにしてます
朝はお弁当と私の朝食の分だけご飯を炊くので炊き込みにしちゃいます
朝、炊飯器の蓋を開けると出来上がり~♪になってます
前日、お米と分量の水(普通より気持ち少な目)と玉ねぎ、ベーコン、人参のみじん切りを入れます
細かく砕いたコンソメ1個(1合~1合半)とケチャップを入れ予約炊飯
翌日、味をみて塩味が足りなければ味塩をふります
それをお弁当箱の真ん中に盛り上から薄焼き玉子をのせます
サランラップをかぶせ手で両端の玉子をご飯の下に入れるようにして形作ります
端に寄せておかずを盛り付けです