【びぃだまの畑の様子】
先日撒いたモロヘイヤの芽が出ました
モロヘイヤって、小さなポットに植えて苗を育ててから苗を植えるんだろうけど、面倒だから直植えで（笑）
そして、密です💦
どんな風に育つのか楽しみですね〜・
実は、モロヘイヤの種は玉ねぎの間に植えたのでした〜
私の想定では、玉ねぎが育って収穫したら、モロヘイヤの畑に変わるってことです。
上手くいくかな〜？
今日のトークイベントは、日本茶を伝える活をされているハンガリー在住の順子さんです。
１８時より、ロフトでトーク開始です！！
残念ながら、私はお話を聞くことは出来ず、皆さんのお食事を用意！！
今日は、お弁当形式にしてみました。
仕出し屋さんみたいだね（笑）
メニューは・・・
白菜とカブの葉を使った春巻き
里芋のポテトサラダ（ブロッコリー、スナップエンドウ）
豚バラ大根
ザーサイの中華おこわ
かぶの浅漬
小松菜の味噌汁
イチゴ
全て、びぃだまと国分寺産の野菜を使って作りました。
今回は１０名だったので、こんな風にお弁当を食べながらのゆったり懇親会もいいな〜って思いました。
今回のために、地元、松本茶屋さんより新茶を購入して、食後に皆さんに飲んでいただきました。とても香りのいい美味しいお茶です。
また、新たな出会いがありました。
とっも良い会だったな〜って感じてます。
イベントが終わり、片付けをしながら・・・パンに新茶を入れて焼いてみたらどんな感じ？？
そんな事を思って・・・
生地を捏ねてみた。
水出しで煎茶を作って入れてみたけど・・・
さて・・・どんな風になるのか・・・
冷蔵庫で休ませて、明日の朝焼いてみます。