この時期、ドライブをしていたら、山の中に、よく紫色の花の房をつけた植物を見かけます。
下に向かっているのが藤。そして、上に向かっているのが桐。
先日、ファームの入り口の地面に、大きめ花が散らばっていました。そのそばには、桐の大木があり、いつも遠目で見ていた花は、これだったのねーって感心しました。遠目でみると、同じような房であったけれど、こうやってみると、藤の花とは、大違いでした。
本日、ホップの苗をいただきました。でも、もしかしたら、それは、ハナカラソウかもしれないとご連絡が後からありました。似ていても、種類は違うそうです。ハナカラソウだと耐暑性があり育てやすいけれど、香りが薄いらしいです。
目的は、クラフトビールとかの原料にできないかなあって、もくろんでいるのですが。
どうなんでしょう。これも大違いか、意外と同じか？
#桐
#ホップ
#ハナカラソウ
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