お通じがどうとかいう友人のために、ゴボウ茶を作ってみた。細かく切って、フライパンで炒って、プロセッサーで粉砕。
それにお湯を注いでのんでみると、、、ゴボウ汁の味。空腹の時、少し、満腹を感じそう。だしにもなるかも。

ちなみに、久しぶりに使ったプロセッサーの刃で、指を怪我したこと追記します。気をつけましょう!