昨日のイングランドｖｓドイツ！
世紀の誤審が出たね。
あれはヒドイ。ヒドすぎる。
あの審判、フーリガンに狙われないかしら？
それはちょっと心配。
ミックジャガー観にきてたね。
さすがサッカー母国の人。伝統の一戦は現地で観るんだね。
それはさておき。
とある日の小腹が減った時メニュー。
家にあるもので作るブルスケッタ。
イタリア料理の軽食で「炭火であぶる」と言う意味だそう。
しかし、お家で炭火って訳にもいかないので、トースターでね＾＾
--- 材料 ---
☆トマトバージョン ☆ツナバージョン
ﾌﾙｰﾂﾄﾏﾄ ： 小ぶり２個 シーチキン ： ８０ｇ
タマネギ ： 1/4個 タマネギ ： 1/4個
さやいんげん ： １本 パセリ ： 洋食に乗ってる位
オリーブオイル ： 小さじ１ マヨネーズ ： 大さじ１
塩 ： 少々 塩 ： 少々
ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ ： 少々 ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ ： 少々
バゲット ： スライス３枚 さやいんげん ： １本（飾り）
ニンニク ： １カケ バゲット ： スライス３枚
《 作り方 》
＃ 共通 ＃
◎塩を入れたお湯でさやいんげんをさっと茹でて、冷ましておく。
タマネギはみじん切りにして水にさらしておく。
☆トマトバージョン
◎ザク切りにしたフルーツトマト、冷ましたさやいんげんを
小口切りにし、しっかり水を切ったタマネギとをボウルに
入れ塩、ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ、オリーブオイルで和える。
☆ツナバージョン
◎しっかり水を切ったタマネギ、オイルをきったシーチキンと
みじん切りにしたパセリをボウルに入れ、塩、ブラックペッパー
マヨネーズで味を調える。
＃ 共通 ＃
スライスしたバゲットをオーブントースターで焼き、カットした
ニンニクをすりこんだら、各具材を乗せて出来上がり♪
シーチキンは、小さい缶のヤツ１個です。
パセリはグラムとかって程の量でもなかったので、いわゆる
洋食のお皿に乗ってくる位の量でって事です(*≧ｍ≦*)
タマネギの水切りは、サラダスピナーを使うと早くていいですよん♪
小腹を満たすにはなかなかのメニュー♪
オリーブオイルは、友達がお誕生日にくれたＤＨＣの。
誕生日は３月なのに、今頃の紹介・・・（;´▽｀A``
自分ではたぶん買わないであろう代物。
でもこれがなかなかおいしい♪
クセがなく、上からさっとかけるのに適した感じ☆
ありがとうＪ＾＾
でね～。バゲットが食べたくなった理由にね。
ここにコメントくれる”ｌａｔｔｅちゃん”がプロ級のおいしそうな
バゲットを紹介しまくってるから～～～！！！(≧∇≦)
いっつもおいしそ～な～♪と思って見ています＾＾
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