雨が降りそう…
その前に!ゼンマイ採りへ。
どんどん伸びるから今がチャンスです。
夫が採りに行ってくれました。
帰ってきたらワタを取って、たっぷりの沸騰したお湯で数分茹でます。
そしたら天日干し…したいけど、雨なのでとりあえず室内で。
明日からは晴れそうなのでお日様の下で干したいですね。
去年干して冷凍しておいたものを戻して煮物に。
今年のも干して保存しておけば年中楽しめる!(特に冬場)
思い立ったらすぐ裏山へ山菜採り。
そんな環境に感謝!
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⚠️基本的に山は持ち主がいるので注意が必要です。
山菜採りが禁止の場所もあります。
採るときは来シーズンも採れるように、一番芽だけ採って他は残したり、小さすぎるものは残したり、山菜採りのルールを守りましょう。
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Camera: Nikon Z5
Lens: NIKKOR Z 24-70mm f/4 S