クリスマス番外編2 丸焼きチキンの 鶏ガラリゾット

まだ食べてる(笑)クリスマス会の時の丸焼きチキンの残骸

丸焼きチキン解体後のあばら骨？を冷蔵庫に入れて保存しておりました

昨晩はそれでスープを作り本日はリゾットにして夫と2人で一滴残らず食べ干しました👍️



これ…かなりお肉が付いたままの鶏ガラが残りましたので

写真撮り忘れ💦
因みにこれはスープをに出した最後の残骸…

水に鶏ガラと適当なキノコと加熱用プチトマトを入れてグツグツ
味付けは塩だけでかなりよいお味
昨晩はスープにしていただきました
本日は昨晩の残りご飯（黒米）を入れて
リゾットに
鶏丸ごと残さずいただきました♪
ごちそうさまでした🧡