今日は、今月18日にNEOPASA岡崎に来ていたキッチンカー「幸せのたこ焼き」で食べたネギたこが美味しかったので、岡崎市日名本町の実店舗に行ってきた。
12時少し前に着いて、共同駐車場で、長屋式店舗で一番北側の目的店の前だけ空いていて、ラッキー！
今日食べたのは、先日食べた時に生地の旨さが際立っていたから、素焼きにして、マヨネーズは断った。税込み600円のところ、ライン登録割引きで100円引き。
番号札ブザーを渡されて、店の前の駐車場に停めた車内で待つこと15分くらいで出来上がり。その間に、頻繁に受け取りと注文の客が続いていた。
素焼きとは言え、細かい鰹節がトッピングされ、香ばしい香りが食欲をそそる。ペッちゃんこだけど、焼いているときは丸々としていた。
箸で摘まむと崩れそうになるほど柔らかく、生地は明石焼きのようにトロトロ、タコは程よい噛み応えで旨味タップリ。何も加えてない生地の旨さが際立って、美味しかった～
汁に浸して食べる明石焼きが大好きだけど、これは汁なしでも具がタコだけなのに、出汁の味付けが絶妙で、個人的に今まで食べたたこ焼きではナンバーワンの美味しさ。
店舗はカウンター席で店内でも食べられるようだけど、今日は持ち帰り限定になっていて、車の中で食べたけど、満足々々。
長屋式店舗の共同駐車場が10台ほどで、今日はラッキーで問題なく止められたけど、駐車場の道寄りに運転者が乗った車が止まっていても、駐車場内の移動は何とか出来ていたから、車で行かれるなら、1台に2人以上で行くのが良いかも。
場所は通りの反対側に、岡崎市の人気ラーメン店で有名な「キブサチ」が有る、交差点の角だから、簡単に見つけられると思う。是非ご利用あれ。
左が「キブサチ」、右端が「幸せのたこ焼き」