突然ですが、3月はなんだかさみしい季節ですね。
そんなさみしい季節の中、三姉妹の末っ子が、就職のため我が家を巣立とうとしています。
長女と次女はすでに我が家を巣立っており、残されたのは、私と妻とメスの老犬です。
そんな状況の中、思い出の1ページを刻もうと、1泊で「トレーラーハウス、シーサイド・フランピングヴィレッジ呼子」へ私と妻と三女の3人で行ってきました。
まず食料調達に、唐津うまかもん市場へ行きます。
ちなみに、ここへ来るのは2週連続です。
そこで魚介類担当の私は、ヤリイカとアラカブを買いました。
そして、その施設内の「よってかんね」で昼食です。
ここのバイキングは人気で、寿司や刺身などが豊富です。
それから飲み物など買い込み、目的地に到着しました。
門扉を開けると海に直結しています。
桟橋を渡ると、専用の釣り場があります。
そこから、呼子大橋と名護屋大橋が一望できます。
トレーラーハウスの内装です。
快適な空間です。
そんな快適な空間の中でイカをさばきます。
2杯を刺身にしました。
もう2杯をバーベキュー用に切りました。
次にアラカブをさばきます。
水洗いし、
煮付けにしました。
のちに開催するバーベキューの際、妻にも三女にも食べてもらえなかったので、翌朝3尾とも私が食べました。
当分の間アラカブは食べなくてよさそうです。
さて、食料調達のため釣りをします。
すると妻が、
「食料は十分ある」
と言われました。
それでもサビキ釣りは夕方まで続けられました。
釣果はアジが12尾釣れました。
このとき私は、ゴルフは下手ですが釣りは上手だなぁと思いました。
そんな自画自賛は置いておいて、バーベキュー開始です。
ちなみに火おこしやバーベキューの準備など、私があまりにも釣りを辞めないので、妻がやってくれていました。
そんな団らんは、夜遅くまで呼子の街の夜景を眺めながら開催されました。
次の日です。
朝6時から、またもや釣りに行きました。
釣果は、アジ11尾にメバル1尾が釣れました。
このとき私は、ゴルフは下手ですが釣りは上手だなぁと思いました。
そんな自画自賛は置いておいて、トレーラーハウスを後にすると「萬坊」へ行きました。
店内の海中の窓ぎわには、小魚が泳いでいます。
店内の水槽には、大きな魚が泳いでいます。
そこで、いかコースなどを注文しました。
萬坊発祥のいかシュウマイです。
萬坊サラダです。
いかの造りです。
この職人の技術が欲しいです。
しかし私は土木屋なので、その技術は必要ないでしょうか?
最後に、いかの天ぷらです。
もはや絶品でした。
さて、釣ってきた魚ですが、背開きし、
しょうゆ、酒、みりんに漬け込み、ごまを振り、
干しかごに入れ、
アジのみりん干しができました。
さて、あっという間の2日間でしたが楽しんでもえたでしょうか?
1番楽しんだのは私のような気もしますが。
ちなみに、私はその日の朝、雨に打たれながら釣りをした影響か?
風邪をひいたようです。
そんなことは自業自得なのでいいのですが、
4月からさみしくなります。
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