ちょいと書き忘れてましたぁ~
Facebookにアップして満足しちゃってました(笑)
先日の北海道札幌駅西改札での展示会終了後に函館に移動して
取引先のお手伝いをしました。
日曜日に函館競馬場にて、取引先の瀬川瓦工業さんがイベント出店されるとのことで
賑やかし&顔出し程度で行ってみることにしてました。
瓦の上で函館男爵黒豚を焼いてます。
お隣は中華料理店の李太白(りはく)さんが焼きそばなどで出店してました。
前夜にちょっとだけお店にも寄らせてもらったんですが、麻婆豆腐が辛美味いっす!
男爵黒豚が美味しいってのもありますが、瓦の上で焼くと遠赤外線効果で
美味しく焼けるんですよぉ~
今度、BBQでも試してみようかと思います(笑)
いろいろありまして、スーツの上だけ着替えてお手伝いさせてもらいました(笑)
↓後ろにチラっと映ってるのが、瀬川瓦工業の社長さんです!
北海道函館市で瓦一本で仕事をしてるんですよぉ~
身体も大きいですが、心も大きく、可愛がってもらってます!
かわら焼きとフランクフルトにチューリンガーいかがですかぁ~~!!!
普段は、消費者の方との距離が遠くて、なかなかお会いしたり、
「ありがとう」なんて声をかけていただくことがないので、
目の前でダイレクトにやり取りできるのは、凄くいい経験になりました!
学生時代にレストランでガッツリバイトしていた経験が活きました(笑)
肝心のかわら焼きの画像です。
めちゃめちゃ美味しそうじゃないですか?
ちょっと食べさせてもらいましたが、めちゃめちゃ美味しかったです!
李太白さんの焼きそばも本当に美味しかったぁ~
今度は、ゆっくり函館観光もしてみたいです!
みなさんも瓦焼きをお試しあれ!
BY あんなにたくさんの量の肉を見たのは初めてな専務(笑)
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