こんにちは。
ゴールデンウィークいかがお過ごしでしたか。
新緑の季節は、緑が本当に鮮やかですね。



私は、兵庫県姫路市にある太市(おおいち)という田舎に住んでいます。

8年前に引っ越してきてから
荒れた庭が少しずつ整ってきました。

植物との暮らしを楽しめるようになってきて
「庭を活かして暮らしたい」
「庭の植物で体に優しいものを作りたい」
「植物の癒しを循環させたい」
って思うようになりました。


今年1月から
お料理に使うハーブソルトを作ってみたり


ボディーオイルを作ったり
(ハーブとオイルをゆっくり湯煎にかけます。)




ハーブチンキを作ったりしてみました。
(ハーブチンキは、ハーブをホワイトリカーやウォッカなどのアルコール浸けて、ハーブの成分の抽出させて作ります。化粧水や虫除けスプレーに使ったり、湯船にそのまま垂らしたりと色々楽しめます。)





これから庭の小さな工房で販売してみようと思います。

昨年、米粉パンの製造販売を始めたばかりでしたが、気持ちに変化がありました。
(経験してみて大変だなって思いました泣き笑い)

自分がもっと気楽にやれること、今やりたいことを始めてみます。

田舎暮らし、ハーブ、果樹等にご興味ありましたら、是非お庭に遊びにいらして下さい。



色々なハーブから
好みの香りを見つけるのが楽しいですよ!


お好きなハーブを摘んでもらうスタイルで
フレッシュハーブを販売しますニコニコ
(マジョラム、ローズマリー、ラベンダー、レモンバーム、レモンバーベナ、コモンタイム、オレガノ、ゼラニウム、フェンネル、セージ、セントジョーンズワート、カモミール、ミント、ヤロウなど)



この5月より
月一回、工房に小麦乳卵不使用のおやつを届けてもらって販売します。



ヴィーガンおやつ屋さんの莉子ちゃんが
原材料にこだわり、丁寧に作った米粉マフィンです。


ふわふわ、モチモチの食感がたまりません目がハート食べると優しい気持ちになります。

5月は31日(火)に届けてもらいます。
お取り置きできますので、是非ご予約下さい♪


家の庭で収穫できる果実や姫路市周辺の果実を使ったおやつも作ってもらう予定です。



私はおやつ作りは出来ませんが、
ジャムなどの加工品を作ります。
(ハーブ、果実は全て無農薬栽培です。)


自分に出来ることを楽しむことで
ワクワクする気持ちや
ほっとする気持ちが循環出来たら素敵だなって思います。


また見に来てくださったら嬉しいです。
ゆっくりと情報発信していきます。
素敵な午後をお過ごし下さい☆