田野屋塩二郎の塩が到着！

待ってました！

ようやく待ちに待った『田野屋塩二郎』の塩が届きました。

この塩を購入しようと決めたのは『通販の虎』というユーチューブを観たからです。

一般的に出回っている塩というのは塩化ナトリウムを精製されたものですが、藻塩や岩塩等々といったこだわりの塩もまた多く市場に出回っています。

今回の『田野屋塩二郎』の塩は釜で炊き上げたりせず、天日干し、すべて手作業という昔ながら・・・いや、それ以上のこだわりを持って造られているものです。

開封！

オリジナルの塩が1つと令和の虎のために今回造った塩、7種類の内の3種類がランダムに同封されています。

ちなみに7種類というのは塩で造ったコース料理。

先付け：高知県産切干し大根と広島県産カキ

吸い物：千葉県産アサリの吸い物

焼き物：北海道産毛ガニ（蟹みそにつけて）

煮物　：福井県産甘エビと徳島県産シイタケの煮物

御飯　：高知県産土佐あかうしの牛丼

甘味　：京都産抹茶のヨーグルト

御茶　：京都産ほうじ茶

この塩の凄いところは味付けをしたのを塩に精製したのではなく、素材を塩につけて出汁を取って造っているんです。

手間ひまのかけ方が半端無く凄い。

それが送料・税込で8,510円ですよ・・・ミシュランで星を獲るような一流のシェフがほしがってもなかなか手に入れることができないものがそんな安い値段で買えるんですから、悩む余地なんて1ミリのないでしょ？

動画観終わった後に速攻注文しましたよ。

それから5カ月経って我が家へとやってきました。思ったよりも早かったですね。

私のところに届いた3種類の塩は・・・

・千葉県産アサリの吸い物

・北海道産毛ガニ

・京都産抹茶ヨーグルト

でした。

この7種類の中でも「北海道産毛ガニ」が一番コストがかかっていて購入者すべての人に売ると赤字になるそうです。

貧乏性の私はもちろん「北海道産毛ガニ」が届くことを願っていましたが、今回見事に「北海道産毛ガニ」が同封されておりました。

最近の私はなんかくじ運がええなぁ～。

勿体なくてまだ開封していませんが、味見するのが楽しみです。

オリジナルの塩はステーキに付けているライスのために開発したものらしいので、ステーキを買って早速、味わおうと思ってます。メインのステーキよりもライスを食べる方が楽しみなんて・・・面白いですね。