大阪焼肉ミナミ 梅田店へ行って来た。

東通り商店街から、ほど近い場所にある『大阪焼肉ミナミ・梅田店』へ食べにやってきました。

ミキビルの2階にあるんですが、この辺りは本当に飲食店がたくさんあって賑わっていますね。

店内はこんな感じ。

窓が大きくとられているので、日差しが入ってきて結構明るい。

おまけに換気設備がきちんとしていたので、その後満席状態になっても煙たいことがありませんでしたね。

これって焼肉食べる上でとても重要。

まずは『生ビール（680円）』で乾杯！

いやぁ～、真夏のくそ暑いときにキンキンのビールを呑むときの至福といったら・・・言葉では言い表せませんね（笑）

『キムチ盛り合わせ（980円）』

ビールのアテに最高ですね、個人的にはきゅうりが一番旨かった。

辛さの中に甘さが感じられて・・・いままで食べに行った焼肉店では「カクテキ→白菜→きゅうり」という順番が不動ですが、ここでは「きゅうり→カクテキ→白菜」という順番です。

『塩ダレきゃべつ（450円）」

これがもう絶品！

きゃべつはやわらかいわ、かかってる塩ダレの量が絶妙。

塩ダレの塩辛さがキャベツの甘味を引き出しております。

肉を食べる前からポリポリ食べてます。

店員さんがなにやら真っ白になった容器も持って現れました。

蓋を開けると煙とともに中にあるユッケが登場。

これが『和牛炙りユッケ瞬間燻製仕立て（1280円）』

サクラのチップで燻製したのかと思いきや、白檀のような香り・・・これは何で香り付けしているんでしょうね。

赤玉の卵を絡めていただきます。

うーん、旨い！

軽く炙っているものの、ほぼ生に近い状態ですね。

だからこそ、ユッケの旨味がそのまま味わえる訳で・・・いやぁ～、ビールが進む進む（笑）

お代わりは『知多』のハイボール（780円）で。

呑んでみると・・・う～ん、薄い。

知多の味が僅かしかしません（涙）

私の口は庶民的なのか、山崎よりも知多の方が好きでよく呑みます。

楽しみにしてたのに・・・あと指半分でも入れてくれていたら絶妙なバランスだと思うんですが残念。

『タンブリアン（2,380円）』

厚みがあって、とてもきれいな色をしています。

絶妙な刺しが入っていて表面から脂が浮いてます。

定番のレモン汁をかけて頂きます。

う～ん、旨い！

このタンは絶品ですね、タン特有のコリコリとした固さもあまり感じられず赤身に近い食感。

このタンブリアンは来たときにぜひ頼んでもらいたい一品ですね。

左から順番に

『特上ハラミ（1,680円）』『特上ハラミ極（1,780円）』『厳選ロース（1,980円）』。

旨い肉には、やはり白飯でしょう。

ご飯は大を注文しましたが、漫画盛りになっているのはお連れさんが食べきれないといって追加に乗せられたため。

メニューを写真に残していたんですがライスだけ値段が乗っていなかったのでわかりません。

う～ん、1枚撮り忘れてたんかなぁ～？

どの肉も間違いなく旨い！

けれど何よりも特筆すべき店は『自家製のタレ』。

タレが良ければ多少肉が旨くなくても食べられます。

ここのタレはなかなかの絶品で、肉の旨味を上手に引き立ててくれています。

このタレを絡めた肉をたらふくの白飯と一緒に口へぶち込み、頬張る時の幸福感といったら・・・。

『カルビスープ（680円）』。

パッと見、〆のおじやでも来たんかな？と思うくらいに具だくさん。

これだけ肉と野菜がガッツリ入ったスープは他のお店でも見たことがありません。

味も最高！

これは行ったときに注文して頂きたいオススメの一品ですね。

『冷麺（780円）』。

こちらは至って普通の冷麺の味。

麺のコシ、出汁の味、ともに不満はないんですが麺の量がちと少ないかな？

感覚的には半玉くらいの量ではないかと・・・。

食べたものは以上、これで1人当たり7000円というのは妥当な値段ではないでしょうか。

いやぁ～、おいしい焼肉を頂きました。

どうも、御馳走様～。

大阪焼肉ミナミ　梅田店

大阪府大阪市北区堂山町16-2ミキビル2階

℡：050-5600-6731

営業時間：12：00～23：00

定休日：元旦