山形夢横丁

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12Jan
- どんと祭前夜
  どんと祭2日前。去年の縁起物のだるま、破魔矢、お札などが大崎八幡宮に持ち込まれた。時間を追って山が大きくなる。ビニールなど、燃やすと有害な煙を出すもの、瀬戸物などの燃えないものはダメです。14日はどんと祭。火入れは16時。
08Jan
- 小梅、初散歩
  小梅、初のお散歩。歩きません❗️散歩、終了。
05Jan
- 屋台も値上がり
  初詣の屋台も軒並み値上がり。値上げして売れれば大儲けだろうが、売値を倍にすれば客は半分以下になるようで、がらがら。くるくるお好み焼きは300円（2本500円）。これが一番良心的か。肉巻きおにぎり棒　600円。売れてません。焼ききりたんぽ　400円。これも・・・わたあめ　600円。　ザラメの原価は5円もしないのでは？キャラクター付きのビニール袋が高いのか？広島風お好み焼き　800円。これは光熱費の他に油、小麦粉、焼きそば、紅生姜、キャベツ、豚肉、卵が入っていて、一番原価が高そうだ。しかし、千房の広島風お好み焼きと同じ値段になっちゃいましたね。あと玉コン3つで300円。山寺では100円だったが。
03Jan
- 初詣
  大崎八幡宮に初詣。昨日と打って変わって、元旦は人出が多い。本殿参拝は正面の参道からしか入れない。本殿まで行かないと、途中からは出られない。今年も良い年になりますように。
01Jan
- 香シェット　最後の日
  山形市十日町のレストラン香シェットが12月30日をもって閉店する。開店は2005年1月5日。丸21年の営業だった。最後のメニュー。21年間値上げしていない！Cランチ。鴨のローストきのこソース。サラダ、ポタージュ、大屋の無添加パンのセット。さらにコーヒーとプチデザートがついて1100円は絶対お得だが、利益が出るのか心配になる程。鴨肉は柔らかくて、野菜がたくさん。お客さんへの愛情を感じる。ハンバーグのチーズグリル900円。メインディッシュもポタージュも美味しかった。明日から永久に食べられないと思うと、悲しくてたまりません。N君、21年間お疲れ様でした。そして60年間、友達でいてくれてありがとうございました。感謝の印に花束を贈呈。
31Dec
- 小梅2
  夜、人がいなくなると静かに寝るが、誰かが近づくと興奮して遊ぼ、遊ぼ、と走りまわる。まだ甘噛みがひどい。甘噛みした時は、「マズルをギュッとつかんで「ダメよと教える」と本に書いてある。ダックスにはそれができたが、マズルレスの犬にはどうしたらよいのか？甘噛みした時、孫たちは両手で顔をおにぎりのようにギュッとつかんでいるが、それでよいのか？
29Dec
- カナール、閉店
  仙台市山手町のレストラン・カナール。いつも前を通っているが、入ったことがなかった。12月29日で閉店と聞いて、初めて立ち寄ることにした。50年もやっていたんだね。閉店を惜しむ常連客で満員。おじさんとおばさん、2人だけでやっている。今日は土曜なので、ハーフハーフ定食（海老フライ＋ハンバーグ）にする。昔ながらの洋食屋さんですね。30分以上かかって到着。海老フライはタルタルソースととんかつソースで。ハンバーグはトマトソースがかかっていました。ドリンクが付きます。ホットコーヒーにしました。山形市のレストラン「香シェット」も12月30日で閉店です。なんだか寂しい年の暮れです。
25Dec
- 小梅
  娘の家で突然犬を飼うことになった。女の子のパグ！名前は小梅。元気が良くて、柵を飛び越える。
22Dec
- 光のページェント
  仙台光のページェント。勾当台公園のライトハウス。スケートリンク。すてーじではベリーダンス。定禅寺通り。救急車が大学病院方面に走り抜けて行く。
18Dec
- 雨カ天晴（うかてんせい）
  仙台市春日町の「雨カ天晴」。最近仙台で人気の山形の冷たい鳥蕎麦の店。バイクはウーバーイーツで、出前もしているようだ。以前は「かほく」という、やはり冷たい鳥そばの店だったが、今年7月14日にリニューアルオープンした。大盛り無料で、ネギ・天かす入れ放題とある。まかない飯（200円）にも心惹かれるが、量的に無理。ゲソ天肉そばの大盛りと、連れは肉そばの並を注文。無言で食する先客。麺をすする音が心地よい。カウンター6席と4人掛けのテーブル席が４卓ある。「かほく」の時と全く同じ。ゲソ天肉そばの大盛り。「かほく」の時よりグレードアップしているかも。肉そばの並。麺は結構太い。ゲソ天も美味しい。そば大盛りで満腹。隣の客はスープを全部飲んでいた。サービスでホットコーヒーのテイクアウトも出来ます。
15Dec
- 蜜柑の収穫
  庭の蜜柑を収穫する。孫たちも手伝う。49個採れた。オレンジ色がなくなり、畑は冬の色になった。
11Dec
- フェイジョアの実
  隣家との境に植えたフェイジョア。気が付かないでいたが、実がなっているではないか。全部で6個。6月にはこんな華やかな花が咲いていた。植えて5年目になるが、まだ枝も細いので実はならないだろうと思っていた。こんな大きさ。真ん中で切ってスプーンでほじって食べてみた。熟してないように見えるが、甘い。トロピカルな香りをした甘さ。もう少し大きくなればいいのに。
08Dec
- 花柚子でマーマレードを作る
  庭の花柚子を収穫。150個採れた。収穫した花柚子でマーマレードを作る。花柚子を２つに切り、手でジュースを搾り、種を除く。花柚子は白いワタが少ないので苦味が出ない。本柚子だと苦味を取るために、ワタを取ったり、茹でこぼしをしないといけないが、花柚子は楽。実を千切りにし、搾ったジュースと砂糖（実の重さの８割）と、フィルターに入れた種を煮込む。約20分。種にはペクチンがあるのでトロトロになる。出来上がり。冷めたら煮沸した瓶に詰める。ラベルを貼って完成。種は焼酎に漬けて化粧水にする。手がスベスベになる。
04Dec
- ラーメン渓流閉店
  川崎町の国道286号線沿いにある「ラーメン渓流」。以前から営業をやめていたが、看板も外され、売却物件になっていた。セントメリースキー場の帰りによくここで味噌ラーメンを食べた。初めはここが本店だったが、山形駅前に出した店を本店とし、愛子駅前と川崎町内に「天狗山」という支店を出した。愛子駅前店はジャズバーのような造りだったが、1年ほどで閉店し、「ホルモン焼きときわ亭」に代わった。2025年の10月末で山形駅前本店も、天狗山川崎町店も閉店した。⭐️ ⭐️ ⭐️【yahoo!ニュース】みそラーメンなどが人気を集めた「ラーメン渓流」を運営する山形市の企業が、業績不振のため10月末までに事業を停止し、自己破産を申請する準備に入ったことが分かりました。事業を停止し、自己破産申請の準備に入ったのは、山形市に本社のある「タックサプライフーズ」です。帝国データバンク山形支店によりますと、タックサプライフーズは1981年に宮城県川崎町で「ラーメン渓流」として創業し、1993年に山形市に本店を移しました。辛みそを使ったみそラーメンが人気で、山形市の山形駅前と宮城県川崎町でラーメン店2店舗を運営していました。2020年3月期にはおよそ1億4400万円の売り上げを計上していましたが、新型コロナウイルスの影響で売り上げが減少し、赤字経営が続いていました。原材料価格などが高騰する中、業績が回復せず事業の継続を断念しました。負債はことし3月期末の時点でおよそ1億1300万円となっています。
01Dec
- 秋色の仙台
  天気が良いので、街に散歩に出かけた。仙台地下鉄東西線「国際センター駅」。羽生結弦のパネルがある。博物館前交差点。銀杏の黄葉真っ盛り。市内観光バス🚌、「ループル仙台」が行く。真っ赤な血潮紅葉。市内で「クイーンズ駅伝2025」（全日本実業団対抗女子駅伝）が行なわれていた。定禅寺通を駆け抜ける選手たち。優勝はエディオンだった。日本郵政、積水化学、三井住友海上、資生堂、ユニクロ、天満屋、しまむらが来年のシード権を獲得した。応援の手袋をもらった。晩翠通の銀杏。ここは雄木だけなのか、実が臭わない。古本とコーヒーの店。街を歩くと面白い店に出会う。
27Nov
- 東北大学医学部構内の秋
  星稜会館前のプラタナス。厚生会館前広場。星稜会館西側の池。メディカルメガバンク西側の桜並木。1号館前の銀杏。
24Nov
- 柚子の収穫
  庭の柚子が色づいた。（熊が来ないうちに）収穫する。柚子の木は棘が鋭いので、ジージャンとゴーグルとスキー手袋で完全防護して作業を行なう。本柚子は149個、花柚子は151個採れた。マーマレードにしたり、柚子胡椒にしたりする。秋刀魚に添えても、絞って柚子酎ハイにしてもよい。半分くらいは人にあげる。
20Nov
- 山形そば　つるや
  仙台市茂庭の山形そば店「つるや」。昨年暮れからリニューアルしていたので内装外装ともきれいになっている。メニュー。天ざる1500円とゲソ天450円。そばは黒くて太い。噛みごたえあり。冷たい肉そば880円。天ぷらの揚げ方、上手です。メニューを見ていて、ざるそば800円にミニゲソ丼350円をセットにするか、ざるそば800円にミニ天丼400円をセットにするとお得感があることに気づいた。
17Nov
- 宮城地区祭り
  11月2日に開かれた宮城地区祭り。いろんな働く車か並んだ。これは救急車。高所作業車。ステージではダンス、田植え歌などが行なわれている。むすび丸も来ていた。
13Nov
- イオンモール上杉開店
  10月8日、東北大学農学部跡地にイオンモール上杉が開業。周辺の道路は大渋滞。入るのも、出るのも30分かかった。人工芝の遊び場。フードコートでは朝からビールが飲める。無料の遊び場。利用は3〜6歳まで。2階の飲食店。1階の飲食店。4階の飲食店。しんぱち食堂ができたのが嬉しい。1000円前後の焼き魚定食が人気。混んでいる時にわざわざ行くほどではない。中山のイオンで十分。

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