お菓子の王者、
森永ミルクキャラメルの箱は黄色だった。
そのため、
当時、
中小製菓会社の製造するキャラメルの箱も、
それにならって
黄色だった。
そんななか、
江崎グリコをのちに創業することになる、
江崎利一は、
一味違った♪
”キャラメルの箱は、アカで行く！”
”アカ色だ！”
”黄色だと、
いつまでたっても一番にはなれない。”
”誰も使用していないアカ色を使えば、
いずれ、
誰もが、
一目見ただけで、あのお菓子はグリコのものだとわかる。”
”それに、
アカ色は、食欲をそそる♪”
そして利一は、
グリコの箱に使用する
ロゴマークも
ずっと以前から考えていた。
故郷、佐賀県にいたころ
かけっこで、
ゴールインする子供が両手を高々と広げて
テープを切る姿を見て、
”これだ！”と思ったのだった。
いまでも、
グリコの有名なキャッチフレーズ。
”一粒で300メートル”というものがある。
このフレーズは、
利一が、子供のころ
佐賀で汽車に乗り、
博多に到着するまで長持ちするアメ玉があり、
それをヒントに考案されたといわれている。
そんなふうに、
利一は、
お菓子作りの際、
自分自身の人生を、
キャラメルづくりのレシピに加えていった。
余談だが、
”一粒で300メートル”という言葉はウソではない♪
本当に、
利一は、300メートルに見合うだけのカロリーにキャラメルを調整している。
やがて、
専門家から、
キャラメルをハート形にするのは不可能だ！と、断言されていた問題も、
配合を変えたり、
温度を調整したりと試行錯誤を繰り返した末、
とうとうハートの型抜きに成功したのだった。
そして、
利一は、
当時、
小売業の頂点として君臨する
三越百貨店に、
”グリコ”を持ち込むことに決めた。
利一
”最初に日本一の店でグリコを扱ってもらえれば、
あとは決まったようなものだ。”
利一から、
グリコのキャラメルを差し出された。。。
三越百貨店の担当者は。。。
シブイ表情で、
ひとこと。
”こんなモノ、
ウチの棚には並べられません。（キッパリ）”
つづく
