うちごはん
ごはん
ロールキャベツと鶏肉のトマト煮
ピザトースト
カボチャのマヨネーズ和え
生ハムサラダ
ロールキャベツと鶏肉のトマト煮 調理時間15～30分
市販のロールキャベツと鶏もも肉を使ってトマト煮にo(^▽^)o
べクチンたっぷりのトマトを食べて、風邪の予防に努めちゃいますのだ
本当はロールキャベツも自分で作ればいいんだけど・・・
ついつい面倒になって、やっすい冷凍モノを買ってしまうワタクシ
仕事が遅くなったりすると、ついつい手を抜きたくなっちゃうんですよねぇε=(｡・д・｡)
【材料：4人分】
・市販の冷凍ミニロールキャベツ 20個
・鶏もも肉 2枚
・トマト缶 300g
・コンソメスープの素 1袋
・塩コショウ 少々
・マカダミアナッツオイル(イタリアンハーブ) 大さじ1
【作り方】
①鶏もも肉を一口大に切りわけ、マカダミアナッツオイル を熱した鍋で炒めます。
②冷凍ミニロールキャベツ・トマト缶・コンソメスープの素を加えて煮込みます。
③塩コショウををして味を整えたら出来上がり。
ピザトースト 調理時間5～15分
ホンモノのピザが食べたいんだけど、高くてちょっち手が出にゃい
かといって、手作りするには時間がかかるのでたーいへん(＞_＜)
食べたくて仕方なかったので、簡単に作れるパントーストに決定
チーズはたっぷり、パンはカリッカリに、これがまた美味しいんですよね
【材料：4人分】
・食パン 4枚
・ベーコン 8枚
・たっこにんにく 2片
・ピーマン 2個
・スライスチーズ 4枚
・市販のピザソース 適量
【作り方】
①食パンは4等分に切り分け、市販のピザソースを塗ります。
②半分に切ったベーコンと薄くスライスしたたっこにんにくをのせていきます。
③輪切りにしたピーマンと4等分にしたスライスチーズをのせ、オーブントースターで5分焼いたら出来上がり。
カボチャのマヨネーズ和え 調理時間5～15分
かぼちゃのマヨネーズ和えもまたやまがたん家の定番サラダ
カレー粉を入れてもよし
の私一押しのサラダでっすо(ж＞▽＜)ｙ ☆
カボチャのマヨネーズ和えのレシピはこちら⇒http://ameblo.jp/uchinobangohan/entry-10639725359.html
生ハムサラダ
長女も次女もオマケに長男までもが大好きな生ハム
写真撮影を終えたら、すぐちび達に生ハムを奪われてしまいましたヾ(｡｀Д´｡)ﾉ
食べ物の恨みは怖いんだぞぅ(ﾉ´▽｀)ﾉ ⌒(呪)
まっ喜んで食べてくれているから文句もなんもないんですけどネ
やまがたん家の人気レシピはこちら⇒http://www.recipe-blog.jp/profile/19692
～今日の出来事～
金曜日は職場の新年会の幹事だっただめ
突如、ブログの更新をお休みさせていただきましたm(_ _ )m
二次会にまで参加し、深酒をしたため午前中はしかばね同然
イヤってほど二日酔いを堪能させていただきました(x_x；)
いつまでたっても何回も同じ過ちを繰り返すので
一日も早く上手なお酒の飲み方を覚えたいですわぁ
韓国旅行の準備
実はやまがたん家、あえてこの極寒の時期に韓国旅行に行ってきます
とはいうのも、この旅行の計画をしたのは昨年の５月。
実に約１０ヶ月前越しとなる壮大な旅行計画になっちゃいました(｀・ω・´)ゞ
飛行機代は日々セコセコ貯めたＡＮＡのマイルを使用
韓国でのスケジュール作成、ホテルや飲食店の予約は全て自前。
完全個人手配の格安旅行なのでありまっすо(ж＞▽＜)ｙ ☆
しかも、ＫＴＸ（韓国の新幹線）に乗って釜山に行くことも決定
真冬のソウルと釜山のグルメ＆ショッピングを楽しんでこようと思います(*^o^*)
とはいっても旅行に出かけるのは２月の上旬。
それまでインフルエンザや風邪をひかないように気をつけなくっちゃネ
☆お知らせ☆
エスカーラ・モビ さんの「今週は、これ食べよう♪おうちごはんレシピ」というコーナーで
１月２４日～２８日まで私のレシピが一品掲載されます
エスカーラ・モビ さんのサイトはこちら⇒http://escala.jp/es/
ｄｏｃｏｍｏ向け携帯サイト「献立レシピ99円」が１月２４日よりオープン（予定）
※ａｕ、ｓｏｆｔｂａｎｋでも順次オープン予定。ちなみに私の献立が採用されています
すてきな奥さんムック本「定番おかずをもっとおいしく！（仮）」が
主婦と生活社様より２月２日に発売されます。
※こちらにも私のレシピが一品掲載されています
※お気づきの方もいるかと思いますが、レシピだけを集めたサブブログを開設しました
現在頑張って製作中ですが、メモ帳代わりに更新していくのでヨロシクお願いします(^∇^)
共働き夫婦の簡単うちごはんレシピ⇒http://ameblo.jp/uchinobangohan
【当ブログの訪問・コメント・リンクなどについてはコチラ をご覧ください】![[ぴかぴか（新しい）]](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Fblog.so-net.ne.jp%2F_images_e%2F150.gif)
ロールキャベツと鶏肉のトマト煮
ピザトースト
カボチャのマヨネーズ和え
生ハムサラダ
ロールキャベツと鶏肉のトマト煮 調理時間15～30分
べクチンたっぷりのトマトを食べて、風邪の予防に努めちゃいますのだ
本当はロールキャベツも自分で作ればいいんだけど・・・
ついつい面倒になって、やっすい冷凍モノを買ってしまうワタクシ
仕事が遅くなったりすると、ついつい手を抜きたくなっちゃうんですよねぇε=(｡・д・｡)
【材料：4人分】
・市販の冷凍ミニロールキャベツ 20個
・鶏もも肉 2枚
・トマト缶 300g
・コンソメスープの素 1袋
・塩コショウ 少々
・マカダミアナッツオイル(イタリアンハーブ) 大さじ1
【作り方】
①鶏もも肉を一口大に切りわけ、マカダミアナッツオイル を熱した鍋で炒めます。
②冷凍ミニロールキャベツ・トマト缶・コンソメスープの素を加えて煮込みます。
③塩コショウををして味を整えたら出来上がり。
ピザトースト 調理時間5～15分
かといって、手作りするには時間がかかるのでたーいへん(＞_＜)
食べたくて仕方なかったので、簡単に作れるパントーストに決定
チーズはたっぷり、パンはカリッカリに、これがまた美味しいんですよね
【材料：4人分】
・食パン 4枚
・ベーコン 8枚
・たっこにんにく 2片
・ピーマン 2個
・スライスチーズ 4枚
・市販のピザソース 適量
【作り方】
①食パンは4等分に切り分け、市販のピザソースを塗ります。
②半分に切ったベーコンと薄くスライスしたたっこにんにくをのせていきます。
③輪切りにしたピーマンと4等分にしたスライスチーズをのせ、オーブントースターで5分焼いたら出来上がり。
カボチャのマヨネーズ和え 調理時間5～15分
カレー粉を入れてもよし
の私一押しのサラダでっすо(ж＞▽＜)ｙ ☆カボチャのマヨネーズ和えのレシピはこちら⇒http://ameblo.jp/uchinobangohan/entry-10639725359.html
生ハムサラダ
写真撮影を終えたら、すぐちび達に生ハムを奪われてしまいましたヾ(｡｀Д´｡)ﾉ
食べ物の恨みは怖いんだぞぅ(ﾉ´▽｀)ﾉ ⌒(呪)
まっ
喜んで食べてくれているから文句もなんもないんですけどネやまがたん家の人気レシピはこちら⇒http://www.recipe-blog.jp/profile/19692
～今日の出来事～
金曜日は職場の新年会の幹事だっただめ
突如、ブログの更新をお休みさせていただきましたm(_ _ )m
二次会にまで参加し、深酒をしたため午前中はしかばね同然
イヤってほど二日酔いを堪能させていただきました(x_x；)
いつまでたっても何回も同じ過ちを繰り返すので
一日も早く上手なお酒の飲み方を覚えたいですわぁ
韓国旅行の準備
とはいうのも、この旅行の計画をしたのは昨年の５月。
実に約１０ヶ月前越しとなる壮大な旅行計画になっちゃいました(｀・ω・´)ゞ
飛行機代は日々セコセコ貯めたＡＮＡのマイルを使用
韓国でのスケジュール作成、ホテルや飲食店の予約は全て自前。
完全個人手配の格安旅行なのでありまっすо(ж＞▽＜)ｙ ☆
しかも、ＫＴＸ（韓国の新幹線）に乗って釜山に行くことも決定
真冬のソウルと釜山のグルメ＆ショッピングを楽しんでこようと思います(*^o^*)
とはいっても旅行に出かけるのは２月の上旬。
それまでインフルエンザや風邪をひかないように気をつけなくっちゃネ
☆お知らせ☆
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１月２４日～２８日まで私のレシピが一品掲載されます
エスカーラ・モビ さんのサイトはこちら⇒http://escala.jp/es/
ｄｏｃｏｍｏ向け携帯サイト「献立レシピ99円」が１月２４日よりオープン（予定）
※ａｕ、ｓｏｆｔｂａｎｋでも順次オープン予定。ちなみに私の献立が採用されています
すてきな奥さんムック本「定番おかずをもっとおいしく！（仮）」が
主婦と生活社様より２月２日に発売されます。
※こちらにも私のレシピが一品掲載されています
※お気づきの方もいるかと思いますが、レシピだけを集めたサブブログを開設しました
現在頑張って製作中ですが、メモ帳代わりに更新していくのでヨロシクお願いします(^∇^)
共働き夫婦の簡単うちごはんレシピ⇒http://ameblo.jp/uchinobangohan
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