コート・ド・カスティﾖンから… (Wine-0015)
サン・コロンブ外出が！いやに成る様な！暑さが続きますねぇ～💦💦続いては…コート・ド・カスティﾖンから…《シャトー・サン・コロンブ》ミスターメルロと呼ばれる、醸造技術者ミシェル・ロラン氏を、アドバイザーとして迎え…作られた一品！！との事で･･･勉強のつもりで購入。ビンテージも…2003と悪くなかった。フルーティな、酸味を感じさせつつ、鮮やかな…芳香を放ち…こちらを魅了する。価格からと…言いましても･･･(現在は3000円弱)これは？軽い？かな？と思い、口に含むと、芳香とは打って変わって、しっかりとしていて･･･なぜだかうまい。そこ、そこ…芯があり…メルロの深みを感じさせられ、実に…美味かったのです！！更に、2杯目が･･･やはり･･･うまいのですよ！このところ･･･結構良いものを、頂いて来てはいるのだけれど、鮮やかさの中に、深みとふくよかさが･･･醸し出している！途中、途中の…変化は…あまり無かったけれど…2日目は…しっかり開いていて、更に美味いのです！よ！これが！！さすがは･･･ミシェルさん…脱帽です！！カスティヨンの…Wineと言えば…あと！プラス1,000円弱で！かの…ヨシキ殿！ガクト様を！唸らせた！プピーユを！ご存知か！！これは！更に！素晴らしい！！
