一昨年だっただろうか？
中国野菜を食べないとなると
国産では、ちょっと高いな～と思うものに
ニンニクとショウガがある。
どちらも、国産は3倍以上のお値段だ。
で、私はどちらも庭で作ることにした。
ショウガが昨年やってみて
けっこう採れたので、今年も植えた。
でも、全然芽が出なくて
ダメかな～と思っていたら
昨日、草取りしていたら、ショウガの芽を数本発見し
やった～とばかり
マルチングした。
このニンニクは2年もの。
肥料が足りないのか
なかなか大きくならない。
でも、種もとれた（茎の先端部分の粒）ので
これを埋めて、また
芽が出るのを待とうと思う。