ハーブとは関係ないけれど これは最近図書館で借りた点心の本を見て作った中華餅のごはん。うちの夫くんは中華が好きなのでときどき こんなのをする。これは基本肉マンと同じなんだけれど、蒸さずに焼いて作る。そしたら、中はもちもちで表はカリカリのおいしい皮になった。添えてる緑がうちのサラダ菜で~す。