今年も節分が来るるるるヤマガセイカツです。 今年も節分の日が近づいてきました! 私が子どものころは 豆まきだけのイベントで したが、いつのまにか 恵方巻を食べるようにな りました笑 昨年のうちの恵方巻は 肉巻きでした。 地元の山香牛と山香のお米を使った 贅沢な一品でした笑 海苔の代わりに山香牛のロースを巻き、具材は山香牛の ステーキ肉を使用。 いい肉すぎて少し食べただけでお腹いっぱいになりました。 今年は定番のシンプル恵方巻にします笑