うちの田んぼで穫れた「もち米」です。
真空パックに２合入れてご自宅にお送ります。
うちの「もち米」は普通のお米の田んぼの端っこで、
約１畝（１００㎡）分作っています。
収穫量は、だいたい３０キロ～５０キロです。
面積が狭いので、田植えは手で植えています。
これは昨年の写真ですが、友達親子が田植えをしたいと言う
ので手伝ってもらいました笑
３人で１時間くらいで終わったような。。。
栽培方法は、普通のお米と同じ減農薬栽培になります。
秋の稲刈りも、大きな機械で刈るのも量が少なすぎるので、
バインダーで刈り取り
掛け干しで乾燥しています。
２週間ほど干して、米の水分量が１４％ぐらいになったら
脱穀（米だけ取る）します。
その後、お米屋さんに持ち込んで籾摺りと精米をしてもらい
５キロの真空パックに入れてもらいます。
やっぱり自分で作ったもち米で作ったお餅は美味しいです笑
そんなもち米売ってます笑笑う
