毎度！やまでらです。
今回はお口がラーメンモードです！
そんな訳で、藤森駅にある「フカクサ製麺食堂」へ行きました。
店内に入ると満席！
券売機で鶏白湯ラーメン750円と唐揚げセット250円の食券を購入して、
奥の待合席で10分程待つ！
頃合い見て、店員さんが食券を回収に来ました♪
カウンター席に座って、ラーメンの出来上がるのを待ちます。
カウンターには、レモンペッパー、粒胡椒、ガーリックパウダーなど
香辛料が何種類か置いてます。
さて、ラーメンが着丼しましたよ(^^♪
見るからに濃厚そうな鶏白湯(^^♪
具は、レアチャーシュー・極太メンマ・煮卵、ネギ！
まずは、スープからいただきま～す。
お口の中に広がる鶏の甘みと旨味(^^♪
めちゃくちゃクリーミーで旨すぎる
麺は中太で、しっかりとスープが絡んで旨い🎵
レアチャーシューも柔らかいけど、しっかりとお肉感じる
心地よい歯ごたえが素晴らしい～
セットの唐揚げは、外はカリッと中はジューシーな
竜田揚げ風に仕上げられており、下味もばっちり付いてあるので
ご飯と一緒に食べると旨いです。
結構ラーメンスープが濃厚なので、おじさんになると
頻繁には食べれないかも知れませんが、
超お気に入りになりましたので
再訪問は確定です。
ごちそうさまでした！
☆基本情報☆
住 所：京都府京都市伏見区深草キトロ町33-14
定休日：日曜・第３月曜日
営業時間11:30〜14:30・18:00〜21:00
入り辛さ：★☆☆☆☆（楽）