ご無沙汰しております。
皆さま、お変わりありませんか？
あれよあれよと時は流れ、山田農園は、剪定、花粉採取、交配…色々な作業が進みました🙌
そして現在は、《摘果》をしてます。
《摘果》とは…
梨の花は、桜の様に数りんの花が１つのかたまりになって咲き、実を付けます。
その中から、実が付いてる位置•大きさ•形などから、たった１個だけを残す作業です。
ここで《大きくて美味しい梨》を選ぶ訳です。責任重大っ！
これから、どんどん葉っぱが大きくなるもんだから、「どの位置に付いてるか」が見分けにくくなるんですよねぇ
先日なんて、超難問の梨がありました
こ、これ…
どこに付いてるか…？
どれが１番大きいか…？
どれが形が良いか…？
もう、泣きそうになりました
「どこに付いてるか」って、凄い難しいんです
《絶対に美味しくない位置》という、恐ろしい位置があるんですよ。
日焼けに気を付けて、美味しい梨を選べる様に頑張りますっ
皆さまも、暑さ対策万全にお過ごし下さいね。