2023年1月7日
以前、高島礼子さんの旅番組で見たトルコのお菓子【バクラヴァ】。
薄いパイ生地の中にはピスタチオ。
パイ生地にはシロップが染み込んでいて、なのに表面はパリッとしてそうで( *゚A゚)
ずーーーーーーーっと食べたいなぁと思っていました。
通販は送料が思いの外高く、しかも一気に沢山要らないし、近くに売っていなしい。。。
数カ月間『バクラヴァ食べたいな』と思い続けていると。。。
神戸に行く用事ができたので♡いざ!
神戸にはイスラム寺院もあるし、きっとトルコ料理店もあるはず!ってことで、アレコレ調べて決めたのがここ!
どうせならバクラヴァだけでなくお料理もってことで、アラカルトも考えたのですが、メニューだけではどんな料理かも分からないので、セットをオーダー(^-^)
先ずはスープ。
いや、その前に、ビール
続きまして前菜3種とピタパン
次はメインディッシュはチキンケバブ・サラダ・ライス(^-^)
ライスは、勝手に『バターライスかな』と思っていると、意外にもキツくはありませんが酸味がありました(^-^)
この段階でかなり満腹。
少食の方は厳しいかもしれないです(^-^;
チャイとバクラヴァ♡
(あらかじめバクラヴァが食べたいとお伝えしていたため、バクラヴァに変更してくださいました)
チャイは、ミルクが入った紅茶をイメージしていたので、『え?』となり、バクラヴァは、スマホの半分くらいの大きさをイメージしていたので『これっぽっち?』となりましたが、これがナント!ナント!これが丁度良かった!
すでにお腹いっぱいだったこともありますが、スイーツ好きの私でも『Oh!甘い!』と感じたので、ストレートティーと良く合い、大きさもこのサイズがピッタリ!
初トルコを満喫し、お会計を済ませ、しばらく店主とのお喋りを楽しみ、現実に戻りました(^-^)