ポットパイ風

これは、昨夜、30日の夕飯です。

ポットパイ風なシチューです。

中身はごく普通のシチューです。

その上に、パイクラストを乗せただけなんですが、

なんともいい感じで、夫婦ともども気に入りました。

これより薄い生地も売っていますが、夫は何でもクランチー

なのが好きなので、ちょっと厚めの生地に。

中身はこんなです。

チーズもたっぷり乗せておきました。

これから冬の定番になりそうです。