コレステロール爆上がりする食べ物教えます。
コレステロールが上がる油はどれでしょう？
・飽和脂肪酸
・オメガ9
・オメガ6
・オメガ3
正解は「飽和脂肪酸」。
脂質の中でも飽和脂肪酸はLDLコレステロールを上げる。
飽和脂肪酸が多く含まれる食材は以下の通りです。
・肉類（の脂身）
・乳製品（バター、チーズなど）
・油脂類（ココナッツオイル、パーム油、ラードなど）
・菓子類（チョコレート、チーズケーキ、ビスケットなど）
肉を食べる機会が多い人は要注意。
そもそも...コレステロールが上昇する1番の原因は「脂質過剰」。
脂質の種類に関係なく【過剰にならない】ことが重要。
脂質過剰になると次のような流れになります。
脂質代謝になる
↓
エネルギー産生量が低下する（代謝低下）
↓
食欲コントロールホルモンの乱れ
↓
食欲增加
↓
食べ過ぎ
↓
脂質過剰は食欲を増進させて「食べ過ぎに繋がる
結果、コレステロール値が上がりやすくなります。
肉食で脂質過多の人は魚を食べる回数を増やして解決しましょう。
牛肉100gあたり13gの飽和脂肪酸。
豚肉100gあたり7.26gの飽和脂肪酸。
鮭100gあたり0.81gの飽和脂肪酸。
肉を魚に変えるだけで飽和脂肪酸の摂取量が1/10ぐらいになります。
食欲乱れて食べ過ぎてしまう人は
間食を【炭水化物メイン】にして糖代謝へ！
「超おすすめ」
・おにぎり
（具入り）
・サツマイモ
・干し芋
・栗
・果物（特にバナナ）
・ドライフルーツ
・オートミール
・ライ麦パン
・全粒粉パン
「場合によっては」
・ナッツ類
・ヨーグルト
・チーズ
・するめ
・昆布
・BASE BREAD
・茹で卵
「極力減らす！」
・スナック菓子
・プリッツ系
・ビスケット
・チョコレート
・ドーナツ
・ファストフード
・清涼飲料水など
コレステロールが上昇する原因は「脂質過剰」。
特に【飽和脂肪酸】はLDLコレステロールを上げるという報告が多い。
肉は飽和脂肪酸が多く含まれるので、魚を食べる回数を増やすと効果大。
魚は私が絶対食べるようにしている食品の1つです。
コレステロールの上昇を抑える以外にもたくさんの効果があります。
魚食べましょう。
バランスの良い食事を続けることで身体は必ず変わります！