ご訪問いただきありがとうございます。
いつも読んでくださる方ありがとうございます
薬膳を多くの人に知って頂けたら嬉しいです。
中医薬膳営養師 持田 賀子です。
子供達の夏休みが始まりました。
と同時に
ママさん方の忙しい毎日が始まりますね
今年は早寝早起きを徹底させるぞ～
コロナ禍で中学の部活動は
時間や日数が制限されているものの
この暑さなので、運動部は大変
汗だくで帰宅です
夕方から洗濯をしてもすぐ乾くので
洗濯に関しては夏は良いですね～
中医学で、汗をかくことは
気血も失っていると考えています。
喉は乾くのでみんな
水分補給はしますが、
気と血の補給も忘れずに
してくださいね
食欲がない時は消化の良いものを
チョイスしてください！
中学生男子は、
帰宅すれば
「ただいま～」
と
「腹減った～」
です。
食欲はバッチリあるようなので
昨夜はこれにしました
ハンバーガー
ちょうど、ばぁば
が
丸パンを焼いてきてくれたので
急いでお肉を買いに行きました
薬膳的に牛肉は、
身体を温め
胃腸を丈夫にし
気血を補い
筋骨を強くしてくれる
パワ―の塊のような食材
挽き肉は使わずに
ステーキ用のお肉を
包丁で細か～くしました。
パンの大きさはグ～位あるのですが
中学生息子は3つペロリ
小学生娘は1つで「お腹いっぱい」と。
だよね。
野菜たっぷりのスープとサラダもあったので
小学生のお腹にはそれくらいかな。
食後、若干1名「食いすぎて苦しい～」
の人がいましたが、
みんな暑い、暑いでジワッと発汗。
お肉を食べたからだ～！と
食材のパワーを感じました。
普段は豚肉や鶏肉が多いので
のパワーってやっぱり違うかも
夕涼みに近場を
1時間くらい散歩。
湿気は多めでしたが
風が気持ちよかったです。
季節体調に合わせて
しっかり食べて、運動して、太陽に浴びて
冬に備えます！
最後までお読みいただきありがとうございました