ピクルス

きゅうりが冷蔵庫にあるのに

またきゅうりを買ってしまいました

ということで

おもむろにピクルスと漬物を作りました

↑レモンの果肉と

ガゴメ昆布の浅漬け

これは今夜食べる分

1本はピクルスに！↑

ついでに

買ってあった新生姜も

甘酢に漬けました♪

生姜のほうは

甘酢が入っているので

ほんのりピンクになる予定

こちらは少し漬けてから

プチ保存食に

たくさん作っても

結局、余らせてしまうので

最近は、保存食も

小ロットにしてます

土曜日の午前中

あー、久々のまったりです^ ^

Okao Tomoko