木耳は貧血にオススメ! | 谷口ももよの美人薬膳ごはん 

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もちろん美肌や美容にも良いお料理です
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季節の養生と薬膳レッスン

黒木耳

昨日ダッシュ村でも国産木耳沢山でてましたね

番組内で生はすぐ食べられるけど、乾燥は水で戻すのに1時間かかるとでてましたが💦
木耳は10分ぐらいで戻りますよ!


テレビもたまに??という情報を流されていてびっくりしますが
木耳は鉄分が豊富で食物繊維も豊富
血の巡りにオススメな食材
何より低カロリー
乾燥のものは保存性も高くいつでも食べたい時に食べられますので
とてもオススメ
国産のものが増えるのも嬉しいですね

台湾スイーツでは
黒木耳もデザートに❤️

薬膳料理
薬膳スイーツで黒木耳は活躍します

炒めものに
スープに
色々つかえて
補血効果

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