こんにちは。横浜市港北区で現役薬剤師が教えるメディカルハーブ教室・薬草コンシェルジュの渋谷亜弥（しぶたに あや）です。
薬草魔女の会は、ハーブの資格だけでなく、ハーブを生活に幅広く取り入れられるように講座をしています。
時々、ダンデライオンを炒ってタンポポコーヒーを作っています。
タンポポコーヒーは、私も飲みますが、妹と甥っ子も飲んでます。
甥っ子が飲んでくれるのは嬉しいですね。
（ダンデライオンを炒ってます）
ダンデライオンは、滋養強壮、解毒、便秘などによいですね。
ただし、キク科なのでアレルギーある方は注意してくださいね。
このようなことをメディカルハーブ検定でもお話ししています。
ハーブの知恵を知ることができるのは、メディカルハーブ検定講座です。
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