本日のお客様(2016/6/24)神戸より来られるお客様の為の、献立をご用意しました。 法蓮草と薄揚げの煮物です。 付き出しで御座います。 本日のメーンディッシュの、カツオのタタキとタコの刺身です。 グラタンです。 屋久島は永田の柴豆腐店から取り寄せた、オカラを利用した和え物です。糸唐辛子をトッピング。柴豆腐店は、最南端の我が家から何と片道1時間も半掛かります。 カニカマの酢の物です。 パプリカと人参・大根のサラダです。底にドレッシングが塗してあります。 桑の実の果実酒をご用意しました。 にゅう麺で御座います。
