本日の弁当!!(2014/1/29)

用事で出掛けるお袋の為に、
長男の分と合わせて2つ弁当を作った。

我輩がお袋の弁当を作るのは、
初めての事…。

先日より電子レンジが壊れたので、
冷凍肉は湯掻いて解凍し、
短冊に切って塩コショウの日本酒・醤油炒めにした。
ご飯にも少しタレをかけている。

ソーセージは油で炒めずに、
湯掻いた。

ソーセージは湯掻くと、
炒めた物とは違う食感になる。