皆さんコンニチハ
体験リポート 名古屋編 第２弾
『あつた 蓬莱軒』
でひつまぶしを食べてきましたぁ
『蓬莱軒』
さんは今でこそ「ひつまぶし」と言えば・・・
みたいなところがありますが
創業当時は割烹料亭として始まったみたいです
ちなみに「ひつまぶし」の名の由来は
蒲焼したウナギを細かくしてご飯の入ったお櫃（ひつ）に
まぶして食べたことから「ひつ（おひつ） まぶし（まぶす）」っと
呼ぶようになった説が一般的だとタクシーのおっちゃんが熱弁してました
とにもかくにも高級感漂う門構え
百戦錬磨の「やくいんびと」もさすがに緊張しました
玄関を入ると目の前に飛び込んできたのは
さすが名古屋
昨年、見事２００勝を成し遂げた
中日ドラゴンズの『山本 昌』投手の記念グラブが
ちなみにスクリューボールを決め球としています
山本 昌投手のグラブの横には
メジャーリーガー ボストン レッドソックスの
『松坂 大輔』投手の
バット
名古屋と言ったら『坂東 英二』
っと思ってましたが
探したけどなかったなぁ
そう言えば「坂東 英二は、ひつまぶしより ゆで卵が好きだ
」
ってタクシーのおっちゃんが言ってました
お店に入るや否や奥へ・・・
お庭が見える素晴らしい席へと通されました
それでは お待たせしました
「ひつまぶし」で～す
２，７３０円
ウナギがまぶしてある・・・って言うか
敷き詰められていました
皆さんご存知かとは思いますが「ひつまぶし」って
ちゃんとした食べ方があるんですよね
まずはお櫃に入った状態で４等分します
１杯目はお茶碗にそのまま取り分けていただきます
２杯目はネギやノリなどの薬味をのせて
３杯目はお茶漬けにして食べます
そして最後はそのまま食べるのも良し
薬味やお茶をかけて食べるのも良し
好きなように食べるみたいです
僕は何ものせないで最後はそのままいただきました
かなりボリュームもあり大変満足しましたよぉ～
そんな『蓬莱軒』
さんの店舗情報は
住所 〒456-0043
愛知県名古屋市熱田区神戸町503
TEL 052-671-8686
営業時間 11：30～14：00（L.O)16：30～20：30（L.O)
定休日 月曜日（祝日は除く）
席数 168席
駐車場 40台
アクセス 地下鉄名城線伝馬町下車 徒歩７分
是非、名古屋に行かれた際は行ってみてください
それでは今日はこの辺で
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