最近は店舗に入る回数がかなり増えています。

しかも各店舗にぐるぐる


ぐるぐるー((((;゚Д゚)))))))



そうしていると、改善点も見つかるし


逆に面白い取り組みや、どのように普段営業しているのかなど見えてきます。




やはり常連様に沢山来ていただけている店舗は強いっす



スタッフと常連様の絡みを見ているとうれしくなります。



自分も創業時ずーっと店舗にいたので、常連さんの顔ほとんどわかってました。



それでお客様がお帰りになる時




すっげー気になってました



料理はおいしかったか?


サービスもちゃんと出来ていたか?


なにより喜んでくれたか?



お客さんが店を出るとき
「また来るよー」なんて言葉が本当にうれしい!!



勿論今でも気にしているし



今でも言われたらめっちゃうれしい



飲食店って人に喜んでもらう事が仕事です


そんな楽しい飲食店をやっていきたいです


こんな事したら喜んでもらえるかな?


こんな事したら絶対嬉しいだろうな

などなど

そんなところをいちいちワクワクしてほしいです。


勤めてるからとりあえず店にはいるみたいな人は是非辞めて頂きたい。


会社にもお客様にも頑張るスタッフにも迷惑





なので本当に人が大事



お客さんに喜んでもらう事が楽しめたり


元気に明るく人に感謝できる


そんな仲間募集しています
社員さん アルバイトさん
各店舗で募集しています。
杉田・上大岡・関内
sanjai@cl.cilas.netまでご連絡ください!!


是非ご紹介もお待ちしています!!


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